Makin banyak generasi muda Amerika menderita stroke, radang sendi, diabetes, penyakit jantung, hipertensi dan penyakit kronis lain. Biaya pengobatan untuk 6 penyakit kronis yang paling banyak terjadi semakin meningkat & menyebabkan peningkatan dramatis GNP, sehingga mempengaruhi status finansial negara.

Oleh sebab itu, parlemen Amerika mulai menyelidiki masalah sosial ini & akhirnya mereka menyadari pentingnya keseimbangan nutrisi dalam kontribusi terhadap kesehatan manusia. Lebih dari 273 juta orang Amerika, 33 juta diantaranya menderita gout, alergi, hipertensi, kanker, depresi, penyakit jantung, penyakit pencernaan & banyak lagi penyakit kronis lainnya.
Terapi alami sekarang mulai dikenal orang. Sebagai contoh, makanan2 fungsional, yoga, akupuntur, pijat, dsb.
Penyakit2 kronis di negara2 maju makin meningkat



Beda dengan mereka yang bermukim di Funza, Himalaya.

Banyak dari mereka berumur lebih dari 100 tahun, meskipun fasilitas kesehatan yang ada sudah tua dan sangat kurang; contoh: tidak ada RS, obat2an & antibiotik, walau demikian masyarakat Funza masih memiliki ketahanan & kemampuan seperti anak kecil. Penelitian ekstensif dilakukan di Eropa, Jepang, Cina, India, Afrika dan pada banyak negara lainnya. Penemuan mengenai penyebab proliferasi penyakit kronis dapat dilihat di bawah ini:

- Zat tambahan makanan

- Ketidak seimbangan nutrisi

- Tidak cukupnya pengetahuan tentang nutrisi

-Pola makan pada awal abad ke-20 seharusnya dipertahankan

Abad ke-21 ini ditandai dengan perkembangan teknologi yang luar biasa, hal ini juga ditandai sebagai zaman dimana gangguan potensial virus, penyakit modern dan penyebaran penyakit yang dapat menimbulkan kepanikan secara global.

Hal ini ditambah lagi dengan adanya 6 masalah abad modern, seperti polusi udara, air yang terkontaminasi, stress harian, kurang olah raga, pola hidup yang tidak teratur dan makanan yang tidak seimbang. Kemudian hal ini akan berpengaruh pada kondisi kesehatan kita yang kurang seimbang, yang pada akhirnya dapat melemahkan kemampuan penyembuhan alaminya.

Dengan pemahaman akan kebutuhan modern ini, pendekatan ELKEN menuju kesehatan yang optimal yaitu melalui 4 langkah yang berdasarkan kepada konsep terapi pembaharuan molekul atau Molecular Reform Therapy (MRT). Pendekatan ini sekarang diakui sebagai salah satu konsep terapi dalam kehidupan moden yang paling dapat diterima.

Konsep MRT ini merupakan gagasan dari congress’s Special Committee of Nutrient Investigation (SCNI) di Amerika Serikat yang berdiri pada tahun 1975. Pertama kali diperkenalkan melalui laporan yang berisi 5.000 halaman dengan judul “Unsur-unsur yang dibutuhkan oleh manusia dan nutrisi, Laporan ini depelopori oleh pemenang 2 hadiah Nobel Dr. Linus Pauling, setelah dia melakukan penelitian secara mendalam mengenai Nutrisi.

MRT Juga dikenal sebagai Terapi Pembaharuan Sel (Cell Reform Therapy). Konsep MRT ini menyatakan bahwa tubuh manusia tidak akan jatuh sakit selama sel tubuh memperoleh nutrisi yang seimbang secara teratur, bebas dari ketidaknormalan metabolisme pada tingkat sel. Oleh sebab itu MRT ELKEN menekankan pada memberian makanan pada tubuh dengan 4 unsur pendukung kehidupan untuk memcapai kesehatan yang optimal.